從健行步道、自行車道、四季繽紛花海、清新茶香到香甜水果，都能讓人在大自然的懷抱中，重獲身心靈的健康與平衡。獅頭山風景區有獅山步道群、南莊步道群、峨眉湖自行車道等景點，可讓人一邊親近大自然、一邊活絡筋骨；同時能夠大啖甜柿、鱒魚料理，以及客家、泰雅、賽夏族等風味美食，品嚐東方美人茶，泡北埔冷泉，每年5月桐花祭美景更是醉人。

梨山風景區有谷關的捎來步道，梨山的梨山生態環保步道、四季賞花園區及福壽山農場等旅游景點，可以盡情觀察自然生態。其中，梨山地區擁有四季繽紛的花海景觀、夏夜的美麗星空及冬季楓紅美景，還可以品嚐水蜜桃、蘋果、梨子等鮮甜水果滋味，細飲福壽長春茶，還有山產野味及高山高麗菜能大快朵頤。在谷關地區，除了能前往各飯店感受多種泡湯風情，也能到溫泉公園體驗溫泉魚泡腳池，最知名的是五葉松飲品和鱒魚料理。
 

八卦山風景區適合登山健行的路線有百果山步道群、松柏嶺步道群，還有永興自行車道、長青自行車道和二水自行車道等，是適合親子同游的輕鬆路段，只有少部分是挑戰級路線。這裡以3月的賞鷹活動最富盛名，也是全臺桐花較早綻放的區域，更擁有一望無際的茶園景致，在在讓人留戀。松柏長青茶是這裡的代表茶品，還能品嚐荔枝、楊桃、芭樂、鳳梨和白柚等多種美味的時令水果。
 

 

參山各風景區橫跨在新竹、苗栗、臺中、彰化等地，各區城之間大約只需1至2小時左右的車程。可以安排半日健行步道健康或自行車道，搭配半日的美食、觀景、泡湯等輕鬆享樂活動，既能活動筋骨又能放松心情，至于梨山地區則可安排1至2日的游程，享受遠離塵囂的養生樂活之旅。 
 

臺灣獅頭山風景區涵蓋新竹縣的竹東鎮、北埔鄉、峨眉鄉和苗栗縣的三灣鄉、南莊鄉，共5鄉鎮，面積約24,221公頃，對外主要聯絡道路為臺3線省道、122縣道、124縣道以及124甲縣道。本區擁有豐富的觀光資源，無論是自然風光、生態、人文與地方特產都獨具魅力。獅頭山層巒疊嶂，云霧彌漫著山中湖，而巨石瀑布則交織出人間仙境，美景天成，令人贊嘆！來此，您可放慢腳步，仔細觀察豐富的動植物生態：如在山澗溪流旁停駐的翠鳥、鉛色水鶇；山林間來回穿梭的五色鳥、灰喉山椒鳥；水中悠游的臺灣本土魚類；走訪獅頭山區，可見滿山油桐、月桃、血藤迎面招手，而臺灣藍鵲、大冠鷲、獨角仙亦時時現身，令人驚喜，流連忘返。而獅頭山許多寺廟、道觀依山勢而建，古樸而壯觀，如輔天宮、勸化堂、開善寺、獅巖洞(元光寺)等，周遭環境雅靜，早已是著名的朝圣地。此外，北埔老街旁的國定古跡金廣福、天水堂與縣定古跡姜阿新宅、慈天宮等，經歷史洗禮，仿佛訴說北埔由來已久迷人的風土人情。本區因融合客家、泰雅、賽夏等不同文化，造就獨特多元的文化風貌，而極具在地風味的茶點、美食，如擂茶、粄條、東方美人茶等，也讓來訪游客留下深刻印象。本處于獅頭山設有兩個游客中心：?


獅山游客中心：新竹縣峨眉鄉七星村六寮60-8號    電話︰03-580-9296 FAX︰03-580-9349


南莊游客中心：苗栗縣南莊鄉東村大同路43號   電話︰037-824-570 

 

 

 

生態特色

 

 

走進參山風景區的山林世界，湯泉也是季節主角之一。谷關的溫潤湯泉，能在寒冷的冬季里為人暖身；北埔的沁心冷泉，則能為人消去炎夏的酷熱。在親近山林的同時，盡情浸浴在水世界里，讓旅程體驗更豐富有趣。谷關溫泉為臺灣知名溫泉區之一，各類溫泉飯店進駐在此，喜歡日式、峇里島風還是自然派，任君自由選擇。溫泉文化館里展示各種溫泉文化，一旁的溫泉公園里還有開放式溫泉魚去角質泡腳池，在青山環繞間泡腳，感覺真是愜意。北埔冷泉位于北埔大坪溪旁，屬于碳酸冷泉。除了 ??有露天戲水，還有壯闊的水濂瀑布，濺起的水花讓負離子漂浮在空氣中，能平靜煩躁的情緒，是夏日消暑的最佳去處。



美味水果